Afhalen is weer mogelijk in de slijterij / Traiterie
Geopend vanaf 11.00 tot 17.00 uur voor To Go items en vanaf 17.00 uur afhalen tot 19.30 uur. Bestellen kan tot 19.00 uur.
Dagschotels (Week 4: 24-01 t/m 28-01)
Maandag:
Karbonade, kookaardappelen, spinazie, jus, sla € 12.5
Dinsdag:
Slavinken, bakaardappelen, bloemkool, jus, sla € 10
Woensdag:
Hachee, aardappelpuree, rode kool, sla € 12,5
Donderdag:
Hutspot, speklap, worst, jus, sla € 10
Vrijdag:
Varkens schnitzel / zigeunersaus / eitje / frietjes / boontjes / sla € 13.50
Shoarma, pita, frites. 2 sausjes, sla € 10
Starters
Borrel starters
Boerenbrood met “smeersel” – € 4.50
Krokante pittige kip stukjes ( 16 st ) / chilisaus – € 16
Bittergarnituur warm 25 stuks gesorteerd / mayo. / chilisaus € 15
Voorgerechten
Tonijn tartaar / hoeve eitje – € 11
Zalm ( huis gerookt ) /bieslook crème / garnituur € 11
Carpaccio / pesto / Parmezaanse kaas / truffel mayo / rucola – € 10
Wildzwijn Pastrami / witlof / truffel mayo. – € 11
Pompoen soep / scampi / – € 7
Hoofdgerechten
Plate
Saté ( varkens kop-haas ) / satésaus / frietjes / Atjar / kroepoek / sla – € 16,5
Sliptongen / frietjes / wortel / ravigotte saus / sla – € 19
Roskam-burger / brioche broodje / truffel-mayo / frietjes / sla – € 14
Runder entrecote / pepersaus / frietjes / sla – € 17,5
Hoofdgerechten
Heilbot filet / Parmaham krokantje / beurre blanc – € 19
Zalmfilet / saffraan risotto / kreeften jus – € 19
Herten biefstuk / boerenkool kroketje / peertje / zwarte bessen saus € 21
Ossenhaas ( tournedos ) / balsamico ui / rode wijn jus – € 24
Saffraan risotto / paddenstoeltjes / hoeve eitje / Parmezaan – € 16.5
Geserveerd met seizoen groenten / rauwkost / aardappel garnituur
Desserts
Chocolademousse (puur) / chocoladeschotsen / crumble – € 7.50
Tiramisu / boeren vanille ijs – € 6.50
Onze gerechten kunnen allergenen bevatten.
Heeft U een allergie? Meld het ons!