Onze gerechten kunnen allergenen bevatten.
Heeft U een allergie? Meld het ons!

Voorgerechten

LAMSHAM / SALADE MET ASPERGES, OLIJVEN € 16,50

CARPACCIO MRY-RUND / TRUFFEL MAYONAISE / PECORINO € 14,50

HUISGEROOKTE ZALM / BIET / WASABIMAYO € 17,50

TRIO VAN GARNALEN- SPAANSE / BITTERBAL / SOEPJE € 16,50

GARNALEN BISQUE / GEROOKTE ZALMSNIPPERS € 10,00

BURRATA / RUCOLA / TOMATENSALSA € 14,50

PROEVERIJ VAN VOORGERECHTJES € 18,50 P.P.

Hoofdgerechten

HEILBOTFILET / GARNAALTJES / SAFFRAANSAUS € 28,50

WILDE ZALMFILET / OOSTERSE LAK € 29,50

VELUWSE EENDENBORST / ACETO SAUS € 29,50

KALFSRIBEYE / PORTJUS € 28,50

RUNDER ENTRECOTE MRY / CHIMICHURRI
225 GRAM € 32,50 OF 350 GRAM € 39,50

OSSENHAAS (TOURNEDOS) / RODE WIJN JUS € 41,50

GNOCCI / KNOFLOOK-KERRIE BOTER / PARMEZAAN / SPINAZIE / TOMAAT € 24,50
deze gerechten worden geserveerd met groenten- EN aardappel garnituur

Extra bij te bestellen
Portie frites / mayonaise € 4,25
Salade met rauwkost € 3,00

BIJ UW APERITIEF
BROODPLANK MET SMEERSELS
2 PERSONEN € 6,00

OLIJVEN MET PIMENT
€ 4,50

MEDITERANEE
GEDROOGDE HAMMEN / TOMAATJES / FETA/ NOTEN
BOERENBROOD / SMEERSEL
€ 17,50
PER 2 PERSONEN

MENU DE ROSKAM
VAN DE CHEF DIE EEN VERRASSINGS MENU SAMENSTELD MET INNOVATIE EN SMAAKBELEVING
3 GANGEN – € 47,50
4 GANGEN – € 52,50
5 GANGEN – € 59,50

WIJN ARRANGEMENT
3 GLAZEN WIJN AFGESTEMD OP DE GERECHTEN € 19,50
4 GLAZEN WIJN AFGESTEMD OP DE GERECHTEN € 24,50

Specials

Sate varkenshaas / gegrilde ananas / kroepoek / atjar € 22,50
Sliptongetjes 3 st. / roomboter gebakken / citroen / remoulade € 32,50
2 mry-hamburgertjes / ui / spek / tomaat / truffelmayonaise € 19,50
Deze gerechten worden geserveerd met frietjes / sla / mayonaise

Maaltijd salade’s

Carpaccio mry-rund / truffel mayonaise / pecorino € 17,50
Geitenkaas gegratineerd / honing / prei € 17,50
Gerookte zalm / Japanse mayonaise / komkommer € 19,50

Maandelijks High Wine

Desserts / Koffie

TAARTJE VAN WITTE EN BRUINE CHOCOLADE / CASSIS IJS € 9,50
CRÈME BRULÊE / BLOEDSINAASAPPEL IJS € 9,50
BAVAROIS VAN ROOD FRUIT / MANGO IJS € 9,50
DAME BLANCHE / BOERENROOM IJS / SLAGROOM / CHOCOLADESAUS € 9,50
BRUSSELSE WAFEL / WARME KERSEN / VANILLE IJS / SLAGROOM € 11,50
GEZELLIG MEEDOEN / BOLLETJE SORBET IJS / SLAGROOM € 5,55

“Koffie complet”
Met likeurtje, bonbons en snoeperijen.
€ 5,50

“Koffie Speciale”
Keuze uit:
Irish Coffee Jameson, bruine suiker, slagroom
French Koffie Grand Marnier, slagroom
Italian Koffie Di Saronno, slagroom
Spanish Koffie Tia Maria, slagroom
D.O.M Koffie D.O.M. Bénédictine, slagroom
Brasil Koffie Tia Maria, Grand Marnier, slagroom
Koffie 43 Licor 43, slagroom
€ 8,50