Kunt u ook zo genieten van een goed glas wijn?
Dan bent u bij De Roskam aan het juiste adres.
Witte wijnen
per fles
Atmosphere Val de Loire, Sauvignon Tourraine (huiswijn)
Bleekgeel, witte perzik, rijpe abrikoos, papaja, gember, fris, lichtjes kruidig.
Maison Vic Languedoc Cépage Chardonnay (huiswijn)
Rijke geur van tropisch fruit en bloemen
Förster Sonniges Tropfchen Sylvaner (huiswijn)
Heldere gele kleur, een lichte geur van meloen, lindebloesem en abrikoos
Muscadet L’Oiseliniére de Sėvre et Maine
Witte bloemen, vleugje citrus op de neus, perlant, hints van citrus
Pinot Blanc Hunawihr cuvé de Prestigé, Elzas
volle, ronde geurige wijn, tropisch fruit, frisse zuurbalans.
Riesling Hunawihr Elzas
Mooie droge wijn, heerlijk bij gegrilde visgerechten
Gewürztraminer Hunawihr Elzas
Helder bleek goud, kaneel, nootmuskaat, litchi, rozenblaadjes, pittige afdronk
Sancerre dom. La Gemiére Loire
Abrikoos, perzik, rijkelijk verzadigd aroma, tropische fruit
Pouilly-Fumé dom. Des Cassiers
groene fruitaroma’s limoen, groene appel, kruisbes, leisteen
Chablis Ropiteau Bourgogne
appel, peer, braam, honing, licht eikenhout
Pinot Grigio Tenuta San Grigio, Italië Venezia
appel, acacia, honing, perzik, citroen, krachtig, droog
Le Preare DOC. Soave Classico Italië
delicate tonen van wit fruit, fris, amandel
Barahonda Verdejo, ( groene wijn ) Spanje
citrusfruit, appel, peer, bloemen en kruiden, droog
Rode wijnen
per fles
Du Chateau Douzens Corbieres (huiswijn)
Gul, toegankelijk en iets kruidig makkelijk drinkbaar
Chat. Bois de la Garde Côte du Rhône
bessen, violen, zoethout en specerijen, vol, rond
Chat. Fines Roches Châteauneuf-du-Pape
veel rood fruit en kruidige tonen
Fleurie Ropiteau beaujolais
bloemige fruitige aroma’s van iris, violet, roos, rood fruit, perziken
Brouilly J. Drouhin beaujolais
rijpe kersen, bramen, Lila en viooltjes
Bourgogne Pinot Noir Ropiteau
kers en rood fruit vermengen zich met donkere aroma’s van paddenstoel en aarde
Barahonda Yecla Crianza Spanje
Temperamentvolle, hout, aroma’s van zwart fruit, vleugje vanille
Carlos Serres Rioja Reserva Spanje
geur van rijp donker fruit, houttonen, elegant in de mond, harmonieuze
Preare doc. “Lastone” Veronese Italia
zwarte kersen, pruimen, kruiden en een lichte houttoon
Dom. Veneti “Raudii” Corvina e Merlot Italie
Robijn rood, rood fruit, kersen, pruimenkruidige afdronk
Markview New south Wales cabernet/ merlot, Australië
Kruidig, rijpe tannine, zwarte bes, gerijpt fruit
Vina El Aromo Priv. Reserve Maule Valley, Syrah, Chili
Lichte pepertoon, zwart fruit, kruidig
San Louis Excelsior Shirza, Zuid Afrika
Zomer fruit, zwarte bes, framboos, cederhout, peper
Château Les Chaumes Lalande de Pomerol Bordeaux
kruidig, vlierbes, kers, ceder, amandel
Château Saint Ahon Haut Médoc, Bordeaux
Cru bourgeois, braam, kruiden, laurier, nootmuskaat, eiken
Petit Manou Médoc ac Bordeaux
kersenfruit, romig eiken, cassis
Rosé
Sabadie Rosé Reservé (huiswijn)
Geurige rosé met zacht, rood fruit en een fris en milddroog
Dessertwijnen
per glas
Menard Pineau rosé
Rood fruit, vol, zoet
La fage Muscat, Roussillon, muscat druif
Abrikoos, pruimen, rozen, pruimen
Krohn 10 Anos, Vintage Tawny Port
Port van één jaargang, na ongeveer 7 jaar fust- en 3 jaar flesrijping is dit puur genieten
Aperitief
Wijnen per glas
Prosecco Castelli Severino
licht mousserend, groene appels, noten, kruidig, alternatief voor Champagne
Pierre Delize Blanc de Blanc, brut
Fraaie balans tussen de milde zuren en rijp zomers fruit, licht en zuiver karakter
Witte – Rosé wijn
per glas
Le Preare DOC. Soave Classico
fruit / fris, / amandel
Riesling Hunawihr Elzas
Citrus toon, fraaie zuurbalans
Pouilly-Fumé dom. Des Cassiers
groene fruitaroma’s limoen, groene appel, kruisbes, leisteen
Atmosphere Val de Loire
Sauvignon Tourraine
Maison Vic Languedoc
Chardonnay
Förster Sonniges Tropfchen
Moezel
Sabadie Rosé reservé
Rosé
Rode wijn
Wijnen per glas
Preare doc. “Lastone” Veronese Italie
zwarte kersen, pruimen,hout tonen
Bourgogne Pinot Noir Ropiteau
kersen, rood fruit, aarde
Du Chateau Douzens Corbieres
Kruidige / toegankelijk / gul
Château Les Chaumes la Lande de Pomerol
kruidig / vlierbes / kers / ceder
Restant wijnen
Dilé Chardonnay, Italie
Goudgeel, zacht groene tinten, fruitige bloemige aroma’s
Boschheuvel, Chenin Blanc, Zuid Afrika
zomerfruit / groene appel / meloen
Drostdy-hof, Chenin Blanc, West kaap, Afrika
delicate fruit soorten, verfrissende, middelzware, fruitige wijn
Gewürztraminer Trimbach Elzas
Helder bleek goud,kaneel, nootmuskaat, litchi en rozenblaadjes, pittige afdronk
Château St. Arnaud St. Émilion
Grand Cru, krachtig, bramen, bessen, zoete tanniens.
Château Martinens Margaux Bordeaux
Cru Bourgeois, Eiken, ceder, bessen, kersen, vanille
Pasqua Villa Borghetti merlot Venezie, Italie
eiken, ceder, cacao, mokka